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Spargelrisotto mit gebratenem grünem Spargel  -  13,00 €

Hausgemachte Spinatknödel mit brauner Butter, Parmesan und Salat - 11,50 €

Hausgemachte Gnocci mit Kirschtomaten, Zucchinigemüse und Parmesan - 12,50 €

Rehnüsschen mit Kohlrabi und Spätzle  -  20,50 €

Maipoularde auf Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln - 15,50 €

Geschmorte Rinderschulter Burgunder Art mit glacierten Karotten und Spätzle - 15,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln und Salat - 21,50 €

Spießbraten mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand und Salat - 12,50 €

Felchenfilet mit Bärlauchschaum, gebratenem Spargel udn Gemüsegraupen - 19,50 €

SPARGELKARTE

Salat vom grünen und weißen Spargel mit haugebeiztem Lachs - 13,50 €

Fischer Stangenspargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter o d e r  Sauce Hollandaise - 18,50 €

Schweinerückensteak mit Spargel, Tomaten und Camembert überbacken und Petersilienkartoffeln - 16,50 €

Rinderfilet mit gebratenem Spargel, Peterslienkartoffeln und Sauc Hollandaise  27,50 €

 

traube 9Weinhaus Zur Traube & Gästehaus Korf

Lühlingsgasse 5 | 53572 Unkel/Rhein (Zufahrt Gästehaus Korf über Vogtsgasse)

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